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 POLLO A LA NARANJA

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Mensajes : 17
Fecha de inscripción : 02/06/2009

MensajeTema: POLLO A LA NARANJA   Miér Nov 18, 2009 4:19 pm



Ingredientes

• 1 Pollo en trozos
• Una naranja
• Un chorrito de brandy
• 3 dientes de ajo
• Aceite de oliva (un chorrito)
• Una cucharilla pequeña de mostaza
• Hiervas aromáticas (tomillo, romero, y eneldo)
• Pimienta
• Sal
• Una pastilla de caldo
• Un vaso de agua sin llenarse

Elaboración

Echamos un chorrito de aceite en la cubeta, y doramos ahí el pollo previamente salpimentado, en menú cocina, baja presión y con la tapa quitada.
Una vez el pollo ha cogido colorcito, le echamos el ajo picadito, el brandy, las hierbitas, la mostaza, la naranja cortada de rodajitas y le damos unas vueltas.
Luego añadimos la pastilla desmenuzada y el vaso de agua.

Menú cocina alta presión, 10 minutos.





flower lol!
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alifoxky
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Mensajes : 92
Fecha de inscripción : 18/11/2009

MensajeTema: Re: POLLO A LA NARANJA   Miér Nov 18, 2009 5:17 pm

Uyyyy que rico....juiajuiajiuajiuajaiujaiujauia afro afro
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oliter
Pico
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Mensajes : 63
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 54

MensajeTema: Re: POLLO A LA NARANJA   Miér Nov 18, 2009 5:44 pm

Que pintaza, eso tiene que estar de muerte.

Laughing Laughing Laughing
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MensajeTema: Re: POLLO A LA NARANJA   

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