BACALAO CON CACHELOS Ingredienteslomitos de bacalao desalado
patatas
judias verdes
mejillones ( opcional)
perejil
pimenton picante
ajos fileteados
aceite
ElaboracionSe cortan las patatas en tacos no muy pequeños
Se preparan las judias verdes
Se cuecen la judias verdes y las patatas ( cachelos)
en MENU COCINA
Se quita el vapor se agrega el bacalao y los mejillones.
Se pone est en la olla otra vez MENU ARROZ
Mientras poner aceite en una sarten y preir los ajos fileteados y el perejil
agregar el pimenton sin dejar que se queme
y un poco del agua de cocer las patatas
Montar el plato con las verduras alrededor del bacalao y echar encima el refrito de ajos y perejil
servir en seguida
Espero que os guste. es sencillo barato y nutritivo y casi sin calorias.
besosssssssssssss