Mensajes : 63 Fecha de inscripción : 02/06/2009 Edad : 60
Tema: Escalibada de atun Lun Dic 07, 2009 11:53 am
1 Berenjena 1 pimiento rojo 1 lata bonito al natural 2 huevos duros 3 dientes de ajo aceite de oliva
Asamos la berenjena y el pimiento, lo cortamos en tiras y le añadimos el bonito y los huvos para decorar. Fileteamos unos ajos y se los ponemos a la escalibada, rociamos todo con aceite de oliva.
oliter Pico
Mensajes : 63 Fecha de inscripción : 02/06/2009 Edad : 60
Tema: Ensalada de salmón y queso de cabra Lun Dic 07, 2009 11:54 am
Ingredientes:
2 cogollos de lechuga 1 sobre de salmón ahumado queso de cabra 2 huevos cocidos sal, aceite y balsamico de módena
Lavamos bien los cogollos, los cortamos y añadimos el salmon, el queso y el huevo duro. Aliñamos con sal aceite y lo regamos bien con balsamico de módena. Muy sencilla y riquisimo.