MERLUZA CON MANZANAS

Ingredientes
( para 2 personas)
4 filetes de merluza sin piel
cebolla
pimientos verdes rojos y amarillos en tiras( lo venden en bolsas congelados en carrefour , mercadona etc)
1 taza de leche evaporada
sal pimienta etc
3 manzanas
Elaboración
Se doran los pimientos y la cebolla y 1 manzana en tiras
Se hacen varios cortes a los filetes de merluza y se les riega con zumo de limón
En un molde que pueda ir tapado y al horno se pone una 1º capa de cebolla, pimientos y manzana
encima los filetes de merluza
y la 3º capa de cebolla pimientos y lsa otras dos manzanas en rodajas
Se mezcla la leche evaporada con eneldo y se echa encima de las capas.
Ae echa agua en el horno turbo se introduce el molde dentro y se pone a 210º durante 20 minutos
La mezcla de sabores y el agridulce que le da la manzana es excelente
ademas es de dieta. Si alguna lo hace me gustaría que me contase si le gustó
Mil besos a todos

veo que el horno va viento en popa....

Menuda receta fedri..con lo que me gusta a mi la combinacion salado - dulce

no hay foto???

¿estaré dodacha ?

veo dos platos

pero con uno solo tengo bastante ..rico ...rico

ya ta....